GERENTE DE RESTAURANTE I

•    Ensino superior cursando/completo;
•    Conhecimento intermediário no pacote Office;
•    Experiência em gestão de equipe e vendas;

•    Realizar a gestão e desenvolvimento da equipe de atendimento e produção;
•    Conduzir reuniões e treinamentos com a equipe;
•    Acompanhar o atendimento aos clientes;
•    Controlar e analisar ferramentas gerenciais;
•    Elaborar estratégias de vendas e resultados;
•    Montar escalas de trabalho da equipe;
•    Realizar os procedimentos de abertura e fechamento da loja;
•    Responder por toda a rotina de operação da pizzaria;
•    Supervisionar e instruir as atividades da equipe;
•    Controlar os custos e estoques de alimentos e insumos da pizzaria;
•    Inspecionar a organização e limpeza geral da empresa;
•    Fazer o controle de orçamento e acompanhamento de compras;
•    Coordenar a equipe e desenvolver estratégias para conquistar mais clientes;
•    Organizar pesquisas de satisfação e encantamento;
•    Aplicar métodos de melhoria no atendimento e produção;
•    Participar de reuniões e treinamentos ofertados pela empresa;
•    Avaliar o desempenho dos membros da equipe e fornecer feedback construtivo para desenvolvimento contínuo.
•    Conferir o prazo de validade dos alimentos e bebidas afim de evitar rupturas;
•    Conferir notas e emitir relatórios;
•    Realizar periodicamente contagem e inventario dos estoques;
•    Executar outras tarefas compatíveis com as exigências para o exercício da função ou setor, conforme necessidade ou a critério do superior.
•    O colaborador deve estar ciente das regras e diretrizes da empregadora e de sua responsabilidade em não gravar, filmar, fotografar e expor clientes e demais colaboradores ao público, sem a expressa autorização, bem como da  responsabilidade em caso de vazamento de dados, informações, fotos, vídeos e gravações não autorizados, oriundos de equipamentos, telefones e documentos corporativos, de acordo com a Lei nº 13.709/2018 – Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais (LGPD).